Torta alla vaniglia con frosting al limone
Braciole di maiale marinate allo yogurt con salsa di scalogno e vino bianco
Insalata di patate di Goldee’s
Un dolce che sa di fuoco: “Latte” di Jessica Rosval
Uovo croccante, mozzarella di bufala dop e tartufo nero
Crema di zucchine e cannellini
Tostadas di pollo
Spiedini di agnello grigliato e patate
La ricetta del Paris-Brest di Pierre Hermé
Lattuga alla brace, chutney di prugne, zabaione al taleggio
Sorbetto estivo alla pesca
Pizzicato: il twist sul Right Hand che non sapevi ancora di voler bere
L’insospettabile ruolo del vapore nella cottura del pane
Come si prepara il baccalà fritto alla modenese secondo un grande chef
Spicy Rebujito
La cacio ai 7 pepi alla brace di Errico Recanati
Blondie al burro d’arachidi e marmellata di lamponi
Banh Mi Smash Burger
La ricetta originale del Pampepato di Ferrara
La ricetta per i temaki perfetti secondo un grande sushi man
