Latte matcha
Hugo spritz al tè verde
Bon bon di gamberi rossi, zuppa di olive verdi di Nocellara, mandorla e limone candito
Insalata di mango e pomodoro con nuoc cham
Gambas all’ajillo
Il ritorno del verjus: cos’è e perché sempre più cocktail bar lo stanno utilizzando
Fillet o’ Fish Shop Sandwich
Come fare il pane a casa alla perfezione: i consigli della chef stellata Aurora Mazzucchelli
Panini dolci con halloumi e miele piccante
Agave e primizie
Penne ritorte all’arrabbiata Mumbai
Pear Collins
Polpettine glassate con confettura di peperoncino piccante
Blondies al limone
Asparagi e gremolada croccante
Pierogi con feta e cavolo
Salmone teriyaki
Superbueno, il cocktail bar messicano che fa ballare New York (e serve un highball memorabile)
Insalatina di erbette spontanee, Silentum e mele Fuji Marlene
Panna montata al doppio cioccolato
