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Ospiti d’eccezione al Petra Segreta Resort & Spa per il festival culinario dedicato alla sostenibilità in programma fra luglio e agosto

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Torna “Cala Lenta”, il 5-7 luglio. Da Francavilla al Mare a San Salvo, worshop, incontri sulla salute dell’ecosistema costiero e degustazioni a tema sui trabocchi

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Design Challenge

Il primo edificio interamente progettato da Olafur Eliasson con Sebastian Behmann nel racconto dell'art curator Elena Bordignon. Un multi-paradigma che incrocia funzione spaziale ed esperienza sensoriale. Sull'acqua.

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Roundtable

L’Unione Europea dal 2021 bandirà tutta la plastica monouso. Ristoratori e produttori cercano soluzioni sostenibili tra i materiali alternativi. E i consumer? Saranno loro il driver più forte per un cambiamento permanente

DRINKS

Cocktails e Distillati

I distillati di due ex enfant prodige del gruppo Noma, tra packaging minimal, aromi inusuali e statement politici

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Guglielmo Miriello presenta la nuova cocktail list di Ceresio7. Un’occasione per fare il punto su un ingrediente ormai imprescindibile della moderna mixology

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