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Un cofanetto in edizione limitata lancia sei bottiglie d’autore e un progetto a sostegno del territorio calabrese.
Tra panettoni e opere in cioccolato, un compendio delle proposte festive che s’ispirano a creatività e design. Da servire agli ospiti o regalare, per celebrare con stile.
Collaborazioni speciali, limited edition, interpretazioni di dolci al cucchiaio, versioni salate e alcoliche: le novità lievitate di queste feste invernali.
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Vecchie vigne, nuovi vini

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ROUNDTABLE

Marco Bolasco ci racconta l’intelligente evoluzione del ristorante Al Covo, insegna veneziana attenta alla sostenibilità con una carta dei vini che valorizza i piccoli produttori locali.
Dal gusto al design del prodotto, dalle modalità di consumo all’estetica del packaging e del punto vendita, una nuova generazione di fornai ridisegna le forme e i contenuti della panificazione.
Questa volta Marco Bolasco è stato in Molise, sulle colline sopra Agnone, per provare la cucina di un’accogliente casa di campagna con una proposta attuale, concreta e identitaria.
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