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Appuntamento nel weekend 5 - 8 settembre a Catania per il Festival internazionale di musica, cibo  e vini naturali

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Serata gourmet a cielo aperto il prossimo 3 settembre, a Parma. Fra gli ospiti, lo chef Norbert Niederkofler

RICETTE

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Questa pasta è molto versatile: si adatta tanto alla preparazione dei ravioli quanto a quella della carta musica
Appuntamento nel weekend 5 - 8 settembre a Catania per il Festival internazionale di musica, cibo  e vini naturali
 
Serata gourmet a cielo aperto il prossimo 3 settembre, a Parma. Fra gli ospiti, lo chef Norbert Niederkofler
 
La carta musica, o pane carasau, è impreziosita dall’aggiunta di erbe aromatiche e fiori commestibili incorporati nell’impasto
Preparate questi ravioli in anticipo e conservateli in freezer. Cuocendoli da congelati, ricordate di allungare il tempo di cottura di uno o due minuti

RICETTE

Questa pasta è molto versatile: si adatta tanto alla preparazione dei ravioli quanto a quella della carta musica
La carta musica, o pane carasau, è impreziosita dall’aggiunta di erbe aromatiche e fiori commestibili incorporati nell’impasto
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Design Challenge

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Il Fraco è una specialità estiva, simile alla nostra granita, tipica di St. Croix, nelle Isole Vergini americane

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