Westminster vuole incentivare più posti a sedere nei nuovi locali per ridurre affollamento e disordini, ma non c’è nessun divieto sulle consumazioni in piedi.
Intervista alla presidente della celebre cantina piemontese sul nuovo progetto di ospitalità che fa dialogare la cucina di territorio con grandi vini e arte contemporanea.
Tra fine agosto e settembre, diverse aree della regione ospitano eventi e festival per scoprire i territori e ritrovarsi insieme tra calici e assaggi.



