A Como, Cometa affianca artigiani e persone fragili in un laboratorio vero: per le feste arrivano Attaccabottone e Pan Abi.
Il fondatore del Merano WineFestival racconta come sono cambiati gusti e consumi, perché crede nelle gradazioni più basse e quali aree italiane guarda con maggiore interesse
Dal 13 al 16 novembre Sherbeth torna nel capoluogo siciliano con 60 gelatieri da cinque continenti. Giovanna Musumeci, membro del direttivo tecnico, racconta il festival tra ricerca scientifica, contaminazioni gastronomiche e un senso di comunità che va oltre la competizione.
