Il primo ottobre torna l’appuntamento dedicato ai coffe lovers: se a Firenze Ditta Artigianale organizza workshop e degustazioni a tema, il colosso dei cereali arricchisce la sua linea con il gusto moka e cioccolato.
In occasione del Pollo Arrosto Day 2023, un’indagine racconta gli abbinamenti gastronomici preferiti dagli italiani. Su tutti vince il più classico, scelto anche per le cene di coppia. E gli chef ne danno interpretazioni creative e geniali.
Uno degli ingrediente irrinunciabili nel processo di produzione birraria è a rischio. Se l’Italia cerca di limitare i danni, in Germania le stagioni più calde e secche minacciano una varietà autoctona, lo Spalter.
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