Chef

13 buongustai ci raccontano le loro scoperte culinarie più deliziose (e particolari) raccolte nel corso dei loro viaggi intorno al mondo.
 
Un menu ideale per l'inverno firmato dalla chef Alex Guarnaschelli
 
Qual è l’elemento più importante per una chef che deve progettare una cucina tutta nuova? Alex Guarnaschelli non ha dubbi: l’illuminazione naturale
 
Otto locali tra Verona, Milano e Bahrein, più due nuove aperture, di cui una in Sicilia: Giancarlo Perbellini racconta la sua “galassia”