Tubetti alle canocchie
Mezzo pacchero con sogliola e scampi
Le novità di Taste 2023
Minestrina in bianco, burro ai crostacei e anemoni di mare
Tortellini bolognesi in brodo
Torvicelli di mare e di terra
Tra mare e terra: sul litorale laziale non è estate senza i torvicelli
Mezzi paccheri alla marinara
Pasta, burro rancido, bottarga
Alberto Poiatti, la pasta che interpreta la sicilianità