Ottobre 23, 2019

Il 26 e 27 ottobre Milano ospita per la prima volta il grande evento dedicato a tutte le diverse anime della pizza. Due giorni di assaggi, laboratori e approfondimenti
 
Non è ancora rinomata, se non tra intenditori. Ma la rapida evoluzione del suo panorama produttivo la candida a prossimo “fenomeno”. Analisi di una macrozona in rapida ascesa.