1. Preparate lo sciroppo al miele e cardamomo: unite miele, 80 ml di acqua e cardamomo in un vasetto di vetro. Coprite con il coperchio e shakerate per circa 20 secondi. Mettete da parte.
2. Preparate la bevanda: unite 240 ml di acqua, labneh e 250 g di sciroppo al miele e cardamomo in un frullatore e mischiate a velocità bassa per circa 10 o 20 secondi, finché non saranno ben amalgamati. Conservate in un contenitore in frigorifero finché non sarà pronto. Servite con ghiaccio e decorate con scorza di limone e cardamomo nero in polvere.