Masi consolida il nuovo corso di Monteleone21, il polo enoturistico nel cuore della Valpolicella Classica pensato per mettere il vino al centro di un sistema che comprende ristorazione, cultura, arte e ospitalità.
La Locanda Costasera ne è il fulcro gastronomico: qui la filosofia “wine first” parte dai vini della casa e costruisce intorno al calice una cucina che alterna tradizione e aperture internazionali, affiancata da una proposta di mixology a base vino.
Il progetto amplia così la Masi Wine Experience con format più trasversali, dagli eventi dedicati al benessere alle attività per famiglie, fino agli appuntamenti culturali.
Sul fronte produttivo, il 2026 coincide anche con i dieci anni dall’ingresso di Canevel nel gruppo. In questo periodo il marchio di Valdobbiadene ha raddoppiato il business, portato l’export al 40% e rafforzato l’integrazione “dalla vigna alla cantina”, anche attraverso il precision farming e il protocollo proprietario Setàge, sviluppato per una spumantizzazione lenta e a bassa temperatura.
Monteleone21 e Canevel mostrano così i due fronti su cui Masi sta investendo: l’esperienza del vino e la specializzazione del prodotto.
Amarone della Valpolicella Classico Costasera 2013
Nasce dai versanti della Valpolicella rivolti al tramonto, da cui prende il nome. Corvina, Rondinella e Molinara, dopo l’appassimento, danno un Amarone dal frutto maturo e speziato, con tannino fitto e lunga persistenza.
