Bitter Lemon Spritz

Agrumi, amaro e un tocco di frizzantezza sono i segni distintivi del classico aperitivo italiano. L’amaro, dal gusto corposo, dolce e morbido, potrebbe non essere il primo ingrediente che pensereste di abbinare alla birra, ma sostituirla allo spumante aggiunge un’interessante nota a questa vivace creazione. Servite questo cocktail in un grosso calice da vino per rievocare l’ora dell’aperitivo o in un tumbler alto standard.