Food&Wine Italia presenta Th.I.S. is Italy: The Italian Selection, progetto editoriale che debutterà nei prossimi mesi con una lista di 99 nomi accuratamente selezionati per raccontare il patrimonio identitario della Toscana. È l’avvio di un percorso che punta a mappare l’Italia dei distretti produttivi e dell’accoglienza con un linguaggio contemporaneo, partendo da una case history d’eccezione destinata a essere replicata nelle altre regioni italiane.
Il progetto unisce i criteri di Food&Wine Italia per parlare direttamente al viaggiatore internazionale attraverso un ecosistema multicanale. Più che una semplice rassegna di indirizzi, Th.I.S. is Italy è una piattaforma interattiva dove la selezione prende vita con reportage d’autore e produzioni video. Ogni realtà non viene semplicemente elencata: l’obiettivo è trasmettere la filosofia dei produttori, il valore del gesto artigianale e l’atmosfera dei luoghi attraverso una qualità visiva e testuale speculare a quella delle nostra testata cartacee.
La selezione dei 99
La narrazione, curata dalla nostra redazione e da Federico Minghi nel ruolo di brand ambassador, si concentra su una mappatura d’autore divisa tra tenute vinicole, tavole d’autore e dimore di charme. Non troverete liste infinite: la selezione si ferma volutamente a 99 realtà. La scelta di limitare la selezione rispecchia la volontà di non offrire una lista statica, ma di fotografare una regione in costante fermento, dove nuove vigne, giovani chef e bottaie silenziose attendono continuamente di essere svelate.
Th.I.S. is Italy punta tutto sulla totale indipendenza editoriale. L’inserimento nelle guide è dettato esclusivamente dal merito e non è mai, in nessun caso, a pagamento. Un approccio rigoroso che garantisce al lettore autenticità e fiducia. Le aziende selezionate saranno riconoscibili grazie a una vetrofania ufficiale, un sigillo di prestigio che ne certifica il valore editoriale e le posiziona tra le mete imprescindibili secondo i brand leader del settore. È solo il primo passo: dopo la Toscana, il progetto proseguirà per mappare le altre grandi regioni del gusto italiano.
