News

Torna in versione digitale e itinerante il congresso di Identità Golose: interviste e masterclass – tra Milano e i ristoranti d’Italia – per capire il mondo della cucina ai tempi del Covid
 
Tavoli allestiti nelle suite, ristoranti “privati”, brunch a domicilio ed esperienze su misura: l’hotellerie cittadina di lusso punta su nuovi format e accessibilità per superare la pandemia
 
Al via il 25 settembre Al Mèni, il “circo” di Bottura: atmosfere felliniane e grandi chef per celebrare la tradizione gastronomica romagnola