1. In una caraffa, aggiungete il Campari, il liquore ai fiori di sambuco, l’acqua di fiori d’arancio e il gin. Mescolate bene, circa 15 secondi, e mettete in frigo per 45 minuti, finché sarà ben freddo.
2. Una volta freddo, fuori dal frigo, mescolate di nuovo per ricombinare tutti gli ingredienti. Suddividete la base di Campari in 8 bicchieri da vino riempiti di ghiaccio. Finite versando in ogni bicchiere 60 ml di Prosecco, o altro vino frizzante secco. Guarnite ciascun bicchiere con una fetta di pompelmo, e servite.
