Food&Wine Italia collabora al nuovo progetto accademico Giunti Academy assieme ad altri importanti attori del settore, fra cui Accademia Niko Romito, Birra del Borgo, Giunti Group e Musement. Con una proposta formativa che affronta temi quali management, arte e beni culturali, food, wine & tourism, economia, human resources, innovazione e trasformazione digitale, la nuova School of Management di Giunti proporrà tra febbraio e novembre 2019 (a Roma e Firenze) corsi di alta formazione che potranno contare sulla partecipazione in aula dei più autorevoli e competenti esperti e professionisti del settore. I master attivati saranno full time, part time ed executive: Management in Food & Wine (Roma), Wine Management (Roma), Restaurant Innovation & Management (Firenze), Beer Business Management (Roma). Giunti è l’editore italiano leader nel settore dell’enogastronomia: è stato questo uno dei moventi a intensificare la proposta tematica, proponendo un’offerta formativa innovativa e di eccellenza dedicata a neolaureati, manager e professionisti.
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