Dopo aver ridefinito la percezione dei grandi vini fermi con le linee Senses e T-made, Italesse compie un ulteriore passo nel dialogo tra design e gusto presentando Trilogy, il primo concept glass creato per interpretare le molteplici identità di spumanti e Champagne, realizzato in tre versioni diverse.
«Ogni Maison costruisce la propria firma stilistica su scelte enologiche precise, che meritano calici in grado di raccontarle», spiega Massimo Barducci, ceo di Italesse. Trilogy nasce proprio da questa idea: tre forme complementari che danno voce a vini diversi per struttura, ritmo e profondità. Un progetto che amplia la filosofia Senses, trasformandola in una grammatica dedicata al mondo sparkling.
Accanto a lui, Paolo Lauria, head of marketing, chiarisce la visione: «Un solo calice non può valorizzare allo stesso modo vini così distanti tra loro. Per comprendere la storia e lo stile di una Maison serve una gamma, non un modello unico. Rappresenta la naturale evoluzione del nostro percorso nel mondo dei calici professionali. Dopo aver analizzato le esigenze dei grandi vini fermi con la linea T-made, abbiamo voluto creare uno strumento capace di interpretare le sensazioni organolettiche delle bollicine».
La nuova linea diventa così un vero codice sensoriale, costruito su un equilibrio di funzionalità, finezza e percezione. «È così che è nata Trilogy, non solo una collezione di calici, ma un vero e proprio linguaggio di degustazione» conclude Lauria. Il percorso si traduce in tre interpretazioni. Trilogy 49 privilegia la tensione acida, la verticalità, la freschezza immediata dei vini più agili. Trilogy 55 allarga il respiro, offrendo volume e rotondità ai caratteri più complessi. Trilogy 75, infine, è l’omaggio alle cuvée di lunga maturazione: pareti ampie, evoluzione lenta, profondità quasi meditativa.
Realizzati in cristallino ad altissima trasparenza e disponibili nella versione Leggerissimi, ottenuta tramite soffiatura a bocca perfezionata, i calici combinano leggerezza estrema e resistenza, aggiungendo alla degustazione una dimensione tattile sorprendente.
