La sezione “liquida” di Food&Wine Italia, in cui si parla di tutto ciò che finisce nel bicchiere (o in tazza!)
La California del vino è nei guai
Una birra rimasta quasi 50 anni in un ghiacciaio era ancora bevibile
I Crémant de Bourgogne potranno indicare la parcella in etichetta come gli Champagne
La nazione con più vigneti pro capite non è quella che vi aspettereste
Crème de cassis, il liquore francese che sta tornando protagonista nei cocktail
Come mai le birre IPA continuano a essere così diffuse?
Champagne Day 2026: le bottiglie preferite della redazione
Fermentazione malolattica nello Champagne: perché alcuni produttori la evitano
Che gusto ha uno Champagne di 170 anni rimasto sul fondo del mare?
Sei falsi miti sulla birra alla quale continuiamo a credere
