La Colatura di Gambero Rosso di Mazara del Vallo
Patate dolci arrostite alla brace
Salsa jeow som
Bistecche trip-tip affumicate con salsa jeow som
Guida alla cottura alla brace
Pollo al pastor con salsa di pomodori abbrustoliti
Dolcezze per gli occhi
Tanghulu (Spiedini di frutta caramellata)
Osteria Mammaròssa spegne dieci candeline
Vitovska: pura viticoltura eroica