La Lombardia di Cristina Ziliani
Pane di vicinato. Tra i forni dei Sassi
La Basilicata di Vincenzo Tiri
Sotto le stelle: Cirelli, la collina dei ciliegi (e delle vigne) vista Atri
Biodiversità: paesaggi commestibili nella valle del Lys
La Liguria di Alessandra e Francesca Ricci
Al via il tavolo tecnico per discutere sul futuro della ristorazione. Le prime richieste
Mauro Colagreco al Maybourne Riviera. Ristorante e lab di ricerca sul mare
La ricerca della felicità di Josep Roca
Identità Golose. La creatività secondo Camanini, Romito e Bottura