Tempo totale: 5 minuti
Dosi per: 1 cocktail
Questo corposo cocktail, contenente rum ad alta e bassa gradazione alcolica, riceve una nota di dolcezza floreale dalla crème de banane.
Riempite un bicchiere alto con cubetti di ghiaccio. Aggiungete bourbon, rum, crème de banane e Angostura. Mescolate per 5 secondi quindi versate il cocktail in un altro bicchiere, contenente un grosso cubetto di ghiaccio, filtrando con lo strainer. Guarnite con la striscia di scorza d’arancia.
DA FARE IN ANTICIPO: Potete preparare una brocca di questo cocktail in anticipo: moltiplicate le dosi e aggiungete il ghiaccio subito prima di servire.
Shelby Allison ed Erin Hayes, Lost Lake, Chicago
foto di Greg DuPree
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