Cucina nikkei: l’incontro tra Giappone e Perù che ha conquistato il mondo
A Firenze c’è un minuscolo angolo d’Oriente che ancora tutti ignorano
Questo weekend a Roma c’è il primo festival dedicato al Giappone
Insalata di patate alla giapponese
Un sushi indimenticabile a Tokyo
A Tokyo c’è un angolo di Emilia (made in Japan)
Il senso del Giappone per l’extravergine
Hasekura: il ristorante giapponese che fa sognare di andare in Giappone
A piazza Navona un drink e un dolce celebrano l’arte giapponese
Kohaku, la cucina Kaiseki a Roma
