Risotto con mix di cinque limoni
Riso con anguilla sfumata
Congee piccante con sesamo, bacon e uova
Coulibiac di salmone con barbabietola sotto aceto e cavolo riccio
Riso allo zafferano al salto con ragù rosso di sedano rapa
Riso latte e zucca
Paella dell’orto
Zuppa di pollo e riso selvatico
La via del sake
California Wappa Bowl