Il 1° ottobre è il World Sake Day (Kanpai!)
Focaccia alle prugne
Ego Festival, sei giorni di cultura e gastronomia a Taranto
Si sta come i culatelli di Zibello appesi nella cantina di un ristorante plurisecolare
Funghi croccanti con salsa di pomodoro e parmigiano
Funghi misti al finocchio in agrodolce
Salsa duxelles di funghi allo sherry
La nuova geografia del whisky
Gelato tutto l’anno
Locanda Mammì
