Cinquant’anni anni di Chez Panisse
Benessere Molisano. Prodotti, tradizione e luoghi
Insegne d’autore: Dalla Gioconda
Colture: Mancini Pastificio Agricolo
Drink Sartoriali. Milano-Como sulla via dei cocktail
Suolo antico, radici giovani
Palermo: il crowdfunding di Moltivolti per aiutare il popolo afghano
Luoghi di origine. Zore la ‘nuova tradizione’ dei formaggi di capra
Fermentazioni alternative
Design Challenge: Casa Balla e la gastronomia futurista