Shot di cognac alla mandorla

Questo shot così dolce è caratterizzato dal forte aroma di mandorla conferito dall'orzata, uno sciroppo cremoso e intenso prodotto con fiori di arancio e mandorle. Il gusto è agrumato e leggermente amaro, con lievi note floreali e un finale vellutato.

Tempo di preparazione

Tempo totale

5 minuti

Dosi per

8 persone

Ingredienti

180 ml di cognac
85 ml di succo di arancia
40 ml di orzata
40 ml di liquore all’arancia (come il Cointreau)
6 dash di Angostura

Unite cognac, succo di arancia, orzata, liquore all’arancia e Angostura in uno shaker pieno di ghiaccio. Coprite con il coperchio e shakerate vigorosamente per circa 15 secondi, finché il miscelato non sarà freddo. Versate attraverso uno strainer in bicchierini da shot e servite.

Maggiori informazioni

Foto di: Christopher Testani

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Shot di cognac alla mandorla

Questo shot così dolce è caratterizzato dal forte aroma di mandorla conferito dall'orzata, uno sciroppo cremoso e intenso prodotto con fiori di arancio e mandorle. Il gusto è agrumato e leggermente amaro, con lievi note floreali e un finale vellutato.

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