Tante idee per completare un pasto: arrosto, brasate, bollite, fritte o anche crude
Purè di patate alle erbe aromatiche e aglio
Radicchio di Verona grigliato con bottarga e melassa di mele
Insalata di puntarelle agli agrumi con barbabietole al forno
Indivia belga con schmaltz e arachidi
Namasu
Khidchi
Ceasar salad per tutto l’anno
Mielie Pap (Polenta africana)
Zucca butternut arrosto con cavolo riccio al profumo di chorizo
Bistecche di broccoli con purea di pomodoro e olive
