Tante idee per completare un pasto: arrosto, brasate, bollite, fritte o anche crude
Cavolfiore alla brace a cottura lenta con salsa zhoug e tahina
Foglie di taccole all’aglio
Melanzane con olio al cipollotto e chili crisp
Insalata di patate bavarese
Cavolo rosso stufato con mele e speck
Insalata di alghe e verdure miste
Cavoletti di bruxelles e broccoli in agrodolce
Patate dolci affumicate con burro al chorizo
Purè di patate alle erbe aromatiche e aglio
Radicchio di Verona grigliato con bottarga e melassa di mele
