M’è dolce lo zappare
Levoni, 110 anni di grandi salumi
Green Passion. La cucina vegetale all’estero
La Valle d’Aosta di Mauro Morandin
Davide Guidara. Verdure prepotenti.
Tommaso Luongo. Il cuore green dell’isola verde
Alessandro Miocchi e Giuseppe Lo Iudice. Evoluzione naturale
Antonio Guida. La rivincita dell’aglio
Enrico Crippa. L’orto delle meraviglie.
Green Pass(ion)
Antonia Klugmann, il lavoro del cuoco tra creatività e ripetizione
La ricerca della felicità di Josep Roca
Omaggio ad Andrea Paternoster: il menu dei mieli
Tutte le forme della pasta a Identità Golose
La Sardegna di Antonio Marras
L’Umbria di Chiara Lungarotti
Yogurt a colazione. Un cheese bar nella foresta
L’Alto Adige di Alois Lageder
Green Passion, il nuovo numero in edicola
The Italian Jerky. Coppiette in versione snack