Torna in versione digitale e itinerante il congresso di Identità Golose: interviste e masterclass – tra Milano e i ristoranti d’Italia – per capire il mondo della cucina ai tempi del Covid
22 Ottobre 2020
Appuntamenti
Il 25 ottobre è il World Pasta Day: una giornata dedicata al carboidrato per eccellenza in tutte le sue sfaccettature, tra ricette e consigli da chef di tutto il mondo
16 Ottobre 2020
Dal 5 al 9 ottobre Gastronomika porta sul palco – anche digitale – grandi nomi del fine dining, da Cracco ad Adrià, e riconferma San Sebastian capitale del cibo d’autore
30 Settembre 2020
L’inizio dell’autunno porta nuovamente in basso Piemonte la fiera più attesa dedicata al tartufo, con un format misto di eventi live e su cloud
29 Settembre 2020
Al via il 25 settembre Al Mèni, il “circo” di Bottura: atmosfere felliniane e grandi chef per celebrare la tradizione gastronomica romagnola
21 Settembre 2020
Tutti i weekend – fino al 4 ottobre – appuntamento con la Douja d’Or, manifestazione per riscoprire il territorio piemontese tra wine tasting, masterclass e sentieri gastronomici
14 Settembre 2020
Dall’11 al 20 settembre il Parco Tor di Quinto ospita la nuova edizione dell’evento enogastronomico: 700 cantine e 35 chef, focus sul Lazio
11 Settembre 2020
Dal 21 al 27 settembre al via la Florence Cocktail Week, una settimana dedicata all’arte della mixology
10 Settembre 2020
Si avvicina l’undicesima edizione del festival dedicato alle bollicine lombarde e al loro terroir: feste, degustazioni e percorsi nella natura
9 Settembre 2020
Il 26 luglio una giornata dedicata alle nuove frontiere della gelateria contemporanea firmata Identità Golose
20 Luglio 2020
