Best Maître e Sommelier Under 35: Sara Repetto – Condividere, Torino
Best Interior Design: Q-bic/ Ditta Artigianale – Firenze
Best Bartender Under 35: Andrea Arcaini – Rita’s Tiki Room, Milano
Best Chef Under 35: Antonio Ziantoni – Zia Restaurant, Roma
Food&Wine Italia Awards 2021. Premiamo il talento.
Serena Wines 1881, sguardo al futuro
Conti Bossi Fedrigotti, sessant’anni di Fojaneghe
Proxima, il “next step” di Franco Pepe
Fermata 125. La nuova sfida (anche a tavola) di Baglio di Pianetto
Soto ayam
