La sezione “liquida” di Food&Wine Italia, in cui si parla di tutto ciò che finisce nel bicchiere (o in tazza!)
In Belgio la birra divide il governo: la nuova avvertenza sull’alcol fa discutere
Caldo in vigna, come cambia la strategia dei produttori: teli ombreggianti o nuovi vitigni?
Snow beer, la birra con la schiuma ghiacciata che sta conquistando l’Asia
In Italia è stato scoperto un metodo per produrre birra più rapidamente e in modo più sostenibile
Perché il ghiaccio di casa è bianco e quello dei bar è trasparente?
Roberta Ceretto: «Brunate è la nostra storia. Oggi diventa anche una tavola aperta sulle Langhe»
Quanto costa oggi un caffè al bar in Italia: gli aumenti sono costanti ma è realmente “caro”?
Chardonnay superstar: 16 bottiglie stellari da Italia, Germania e oltre
La Collina dei Ciliegi, l’altra Valpolicella
Caffè tostato con il sole: le torrefazioni che stanno sperimentando l’energia solare