La sezione “liquida” di Food&Wine Italia, in cui si parla di tutto ciò che finisce nel bicchiere (o in tazza!)
Arriva la prima vigna terapeutica in un ospedale pubblico italiano
Il caldo estremo ha portato a una novità assoluta per lo Champagne
Cantina Tollo supporta la tutela dell’orso marsicano
La Francia prevede una delle vendemmie più scarse degli ultimi 30 anni
Dalla terra allo spirito: i vini monastici da Betlemme ai Colli Euganei
In Belgio la birra divide il governo: la nuova avvertenza sull’alcol fa discutere
Caldo in vigna, come cambia la strategia dei produttori: teli ombreggianti o nuovi vitigni?
Snow beer, la birra con la schiuma ghiacciata che sta conquistando l’Asia
In Italia è stato scoperto un metodo per produrre birra più rapidamente e in modo più sostenibile
Perché il ghiaccio di casa è bianco e quello dei bar è trasparente?
