The Stellar, l’antico granaio che nutre i nativi digitali
Storie di Sala: Sommelier under 35
Storie di Sala: Maître under 35
IYO Aalto, flair giapponese
Nju Comunicazione, packaging evoluto
Mixology d’autore
Innovation in food: Seeds&Chips
Innovation in wine: Vigneti Massa e Guala Closures
Social Responsibility in Food: Funky Tomato
Social Responsibility in Wine: Tasca D’Almerita