Servizi impersonali, imprecisi e scarsa tutela dei rider hanno segnato le ultime pagine di cronaca dedicate alle piattaforme più note.
26 Giugno 2020
Storie
Come il made in Italy agroalimentare ha attraversato l’emergenza
26 Giugno 2020
Il delivery oltre i confini cittadini: dalla pizza alla carne e ai piatti degli chef che arrivano in tutta Italia
25 Giugno 2020
Molti dei progetti di consegna a domicilio nati durante la pandemia guardano oltre, e si stanno trasformando in attività non effimere
24 Giugno 2020
Il capoluogo piemontese ha fama di “città laboratorio”, espressione che si presta a letture antitetiche.
23 Giugno 2020
L’esperienza di tre città con il delivery, “piano B” (momentaneo) della ristorazione. Un’occasione per riflettere sugli scenari futuri.
22 Giugno 2020
Passata la tempesta del virus, sull’asfalto di Milano è rimasta traccia evidente di un quesito: il food delivery ha chance dopo l’emergenza?
22 Giugno 2020
La cover story del nuovo numero di Food&Wine Italia è dedicata all'estate ma anche al protagonista gastronomico degli ultimi mesi: il delivery
15 Giugno 2020
Lo chef veneto che si dedica alla produzione di squisite conserve vegetali propone una nuova linea dai sapori più marcati. E condivide con noi alcune ricette per usarli anche in cucina.
11 Giugno 2020
Come utilizzare un antico metodo di cottura nella cucina di tutti i giorni
27 Maggio 2020
