Tuiles al miele e arancia
Treccia sfogliata
Pan brioche
Ravioli di anatra selvatica con crema di beurre blanc e pan brioche
Biscotti Spitzbuben al cardamomo e burro nocciola
Pollo alla “fiorentina”
French toast al cardamomo
Lombatello di manzo con glassa al kimchi e verdure grigliate al burro di miso
Hand pies con mele essiccate
La pasta brisée per le pie di Lisa Donovan
