Alto Piemonte: grandi e piccoli protagonisti
Silvia Imparato: la forza dell’identità
Lorella Antoniolo: come cresce il territorio
Camilla Lunelli: il Trentodoc e la scommessa per il futuro
Oro Verde
Roberto Conterno va oltre le Langhe
Insalata con melanzana impanata, mais, menta e feta
Basque Culinary World Prize 2019: premiato Anthony Myint
Cristina Ziliani: la forza del team
Panzanella al pomodoro e cetriolo con vinaigrette all’aceto balsamico