Scones americani alle fragole e limone
Cosce di pollo alla Harissa
Crostata di fragole con mascarpone e yogurt
Lasagnetta pomodoro, burrata, ‘nduja e basilico
Torta soffice alle mandorle con glassa al mascarpone
Colomba muffin pasquali
Agnello, panatura alle erbe e carciofi
Pizza Bucolica
Impasto per pizza di Franco Pepe
Pancake allo yogurt con fragole marinate
Stufato di cervo al vino rosso
Focaccia
Hot Pot con manzo e gamberi
Brodo per Hot Pot
Salsa per Hot Pot
Pizza con crema di ceci, baccalà e pesto di pomodorini sott’olio
Crema di ceci
Brisket al cranberry
Pizza fritta Primosale
Astice con beurre blanc all’erba cipollina
