Senza spaghetto alle vongole
Il Vizietto
Panna cotta, spirulina e sciroppo di capperi
Capasanta cocco, cipolla e lime
Spaghetto ostrica, burro acido e salicornia
Polpette calabresi di melanzane cotte alla brace con maionese alla ‘nduja
Chitarrine alla gricia DOL
Vinòforum, a Roma il brindisi più grande