Braciole di spalla di agnello con insalata di erbe e semi di girasole
Trota arrosto con erbe e mandorle al burro
Gamberi con coriandolo e lime
Pollo arrosto al rosmarino con carciofi e patate
Braciole di maiale con olio alle erbe
Zuppa di erbe primaverili con fregula e pancetta
Cantina Kurtatsch, la forza della comunità
Crocchette di tonno
Premio Gavi La Buona Italia 2021. Il vincitore è Banfi.
Capesante scottate con melograno e limone Meyer