Bistecche di broccoli con purea di pomodoro e olive
Latke di patate
Successo assicurato con i latke più croccanti
Tre Stelle Michelin, il libro
Gravy al poblano e latticello
Insalata di cavolo nero con crostini al gorgonzola
Zucca butternut al forno con foglie di curry
Verdure arrostite allo zenzero e melassa
Purè di patate dolci con yogurt di cocco
Purè di patate e bacon
