Storie di Sala: Sommelier under 35
Gnocchi di patate dolci
Storie di Sala: Maître under 35
Zucca al forno con pesto di bietole e arachidi
Insalata di collards e finocchio con plantano fritto
Ricominciare, dopo l’emergenza
Ossibuchi glassati con caffè e arachidi
Barolo & Barbaresco World Opening
Ostriche con pikliz
Asopao