Vincono i cocktail ready to drink e gli analcolici.
Caffè specialty, torrefazioni, lievitati e pasticceria d’autore, proposte internazionali dolci e salate. Nel capoluogo sardo, il primo pasto della giornata è un rito che non conosce confini.
Nuova circolare del Masaf: i prodotti ottenuti unendo extravergine e vergine non potranno più essere commercializzati nella categoria superiore. Obiettivo: maggiore chiarezza per consumatori e produttori.
