Gli ideatori di Buccia, apprezzata trattoria pontina, hanno dato nuova vita a un indirizzo tra le celebri dune e il mare. Gli ingredienti: pesce fresco, paste ripiene, pizze e vini naturali con vista sul Circeo.
Il Pastificio Felicetti dedica il suo ultimo report di sostenibilità ai giganti bianchi delle Dolomiti: un viaggio d’alta quota dove la tutela dell’ambiente diventa un ingrediente d’autore.
Cinque detenuti della Casa Circondariale di Santo Spirito hanno superato l’esame finale dell’Associazione Italiana Sommelier.
