Hot Pot con manzo e gamberi
Brodo per Hot Pot
Salsa per Hot Pot
Pizza con crema di ceci, baccalà e pesto di pomodorini sott’olio
Crema di ceci
Brisket al cranberry
Pizza fritta Primosale
Astice con beurre blanc all’erba cipollina
Salmone alle erbe aromatiche con salsa al Pinot Nero
Sourdough country loaf
Lievito madre in crema
Gli eroi della tavola
Fairy’s healing
Torta di castagne flambé
Tartiflette
Petto d’anatra con caramello al brandy e mela
Patè d’anatra con conserva di more
Stufato del cacciatore con cosce d’anatra e fagioli cannellini
Fagiolini all’aglio e nocciole
Costate di manzo con salsa al vino rosso e tartufo
