Si chiama Gorditas ed è una taquería che strizza l’occhio alla mixology.
Il cambiamento climatico e le normative dell’Unione Europea stanno modificando la biodiversità delle muffe in Francia e non solo.
Il Vinitaly 2026 ha offerto l’occasione per un brindisi alle tre decadi di lavoro a Val delle Rose, un progetto che ha cambiato la mentalità del gruppo, come ci racconta Andrea Cecchi, presidente e ceo.


