Braciole di maiale in crosta di spezie
Tagliatelle con ajo blanco, pomodoro ridotto, mandorle, peperoncino, erba brusca
Vittoria Alata
Insalata di pomodoro
Risone alla carbonara e zafferano con cialda croccante
Yaki Onigiri
Torta speziata con zenzero e melassa
Agnello dell’isola di Smeraldo, pistacchi, fondo al cioccolato e patate sfogliate
Fino Bee Cobbler
Negroni al caramello salato
Zuppa di noodles con coda di bue
Focaccia alle ciliegie e cioccolato
Brodo di pollo
Pasta ripiena di fave in brodo di pecorino, pecora e pepe verde
Brodo di prosciutto crudo, merluzzo sfogliato con pane croccante e rapanelli
Distillato di champignon parigino, gamberi rossi e mandorle
Berlingots di Bleu d’Aoste, crema di pinoli e brodo di barbabietole al rafano
Barbabietole brasate
Super cioccolata calda
Filetti alla Wellington
