Delizia ai limoni amalfitani
Astice blue, zucca pochè e arrostita in salsa bisque
Insalata tiepida di mare con centrifugato di vongole veraci all’olio extravergine di oliva
Petto di tacchino al peperoncino ancho
“Torta” di cacio e pepe
Pollo al curry alla Cape Malay
Mielie Pap (Polenta africana)
La cicarella nuda
La colazione del pescatore
Paella dell’orto
Zuppa di lenticchie e fagioli con gremolata
Insalata di farro con verdure al forno
Carnitas Tacos della vendemmia
Cosce d’anatra brasate con spaetzle e ragù di funghi
Ragoût di funghi
Spaetzle
Harvest Meals
Caldo de pollo
Una zuppa per tutti
Crostata al limone